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Eiermilch

 

Hast du auch nicht immer die Lust oder Zeit für ein ausgiebiges Frühstück am Morgen?

Wie wäre es dann mal mit folgender Idee?

 

Statt einem BPC zum Frühstück gibt es auch verschiedene Variationen einer "Eiermilch"...

 

hier mein Rezept:

 

Eiermilch:

  • 20 g Kokosöl 
  • 10 g Mct Öl 
  • 10 g Butter 
  • 1 - 3 Ei 
  • 300ml heißes Wasser 

 

Zubereitung:

  • Wasser aufkochen 
  • Das Fett mit dem Ei in ein hohes Gefäß geben und gut mit dem Pürierstab durchmixen. 
  • Heisses Wasser aufgießen und währenddessen gründlich mixen.

Für den Geschmack kannst du verschiedene Varianten wählen:

 

schokoladig:    Kakaofasern oder etwas Backkakao hinzufügen

vanillig:            etwas gemahlene Vanille oder Flavourdrops bzw. Backöl 

Cappuccino:    einfach etwas Espresso dazu oder etwas löslichen Kaffee dazu

fruchtig:            Flavourdrops verschiedenster Geschmacksrichtungen (ohne Zucker) hinzufügen

herzhaft:           etwas Brühe (Gemüse, Huhn, etc) dazu 

 

Einfach mal ausprobieren und den persönlichen Favoriten herausfinden.

 

Viel Spaß und guten Appetit!

 

 

#happy_flow#lowcarb#lchf#keto#frühstück

 

 

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